La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un nuevo estudio en el que informó que hay determinadas marcas y productos de harina para hot cakes que no cumplen con los estándares de calidad para salir al mercado. Este es un alimento clave en el desayuno de los mexicanos, por lo que la investigación toma mayor relevancia.
En total, la Procuraduría revisó 52 productos de distintas marcas de harina para preparar hot cakes y más de la mitad fueron reprobadas. El principal inconveniente es que tienen menos producto del que declaran, no cumplen las normas del etiquetado o tienen leyendas engañosas.
Esos son motivos suficientes para que las marcas de harina salgan del mercado. En el análisis, la dependencia federal encontró que hay algunas marcas que están específicamente dirigidas para los niños, pero cuyos ingredientes no son recomendados para menores de edad.
Según explicó la Profeco, las marcas que no cumplen con el etiquetado son:
- Dinat, harina de hot cake: Posee las instrucciones de preparación en inglés y no declara la información nutrimental.
- Dinat "baja en azúcares": En la etiqueta dice tener baja cantidad de azúcares, pero no es cierto.
- Bob`s Red Mill: No cumple las reglas de etiquetado en las presentaciones "sin gluten".
- Tasty: No tiene ningún tipo de información nutrimental.
Además, hay otras marcas de harina que en su etiquetado dicen tener más contenido del que en realidad poseen:
- Quaker: tuvo 49 gramos menos
- Gamesa Select: 33 gramos menos
- Pronto: 32 gramos menos
- Pronto en versión premezclada: 21 gramos menos
- Gamesa tradicional: 21 gramos menos