La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) elabora estudios a diario con el objetivo de cuidar la salud y el bolsillo de los contribuyentes. Cada investigación que realizan la publican en la Revista del Consumidor y la más reciente, una centrada en las marcas de cátsup, no fue la excepción.
En una nueva edición de la entrega, el organismo reveló cuál es la marca con pocas kilocalorías de acuerdo con los resultados que realizaron a diferentes marcas y se trata de 'Heinz sin azúcar', y además realizó una comparación con el tradicional producto de la marca, el Heinz tradicional.
Sin azúcar
- 19 kilocalorías en porción de 30 gramos.
- 63 kilocalorías en porción de 100 gramos.
- 44 por ciento en disminución del aporte calórico.
- Contiene concentrado de tomate.
- 356 miligramos de sodio en porción de 30 gramos.
- Precio promedio de 32 pesos.
Tradicional
- 34 kilocalorías en porción de 30 gramos.
- 113 kilocalorías en porción de 100 gramos.
- Contiene concentrado de tomate y jarabe de maíz de alta fructosa.
- 335 miligramos de sodio en porción de 30 gramos.
- Precio promedio de 18 pesos.
Según Healthline, una cucharada de cátsup contiene solo 17 calorías, menos de un gramo de proteína y fibra, pero 3.5 gramos de azúcar. La OMS recomienda consumir menos de cinco gramos de sal al día, ya que el consumo excesivo de sal puede provocar problemas de salud como la retención de líquidos, la hipertensión arterial, los problemas cardíacos y la osteoporosis.