El jugo verde se destaca por ser una combinación de vegetales y frutas. Esta mezcla constituye una fuente concentrada de vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes que favorecen la buena digestión y mejoran diversos sistemas del organismo.
Aunque esta bebida puede incorporar otros ingredientes, en este caso hablamos del preparado de apio con manzana, combinación que contiene compuestos específicos que resultan especialmente efectivos en la lucha contra el colesterol.
En el caso del apio, además de ser bajo en calorías, rico en fibra, proporcionar una sensación de saciedad y ofrecer antioxidantes, contiene sapopina, una sustancia que interactúa con el colesterol, facilitando su flujo y liberación de las arterias. Este compuesto ha demostrado ayudar a prevenir la oxidación del colesterol en el organismo, permitiendo al cuerpo más tiempo para eliminarlo.
En cuanto a la manzana, se ha observado que su elevada concentración de polifenoles, antioxidantes con efectos positivos comprobados en la reducción del colesterol, la posiciona como una de las mejores frutas para preservar la salud cardiovascular ¿Cómo preparar el jugo de apio y manzana para reducir el colesterol? Toma nota.
Ingredientes
- 2 baritas de apio, desinfectadas
- El jugo de un limón
- 1 manzana
- 1 taza de agua
- Ingredientes opciones que puedes añadir: media pieza de pepino, una ramita de perejil.
Es esencial recordar que esto es solamente un complemento y una forma de obtener nutrientes adicionales. Además, es aconsejable consultar a un profesional de la salud antes de realizar cambios drásticos en tu dieta para asegurarte de que sea seguro para cada persona.