El huevo es un alimento versátil, repleto de nutrientes, y ha sido parte fundamental de nuestra dieta durante años debido a su alto contenido de aminoácidos, ácidos grasos, minerales y vitaminas.
Existen muchos tipos de preparaciones para poder ingerirlo: frito, en una plancha, duro, pasados por agua, poches o blandos, revueltos y también se pueden incluir en cientos de recetas. Sin embargo hay una manera de prepararlos muy sencilla y es en microondas.
Para poder hacerlo, además del alimento, necesitas un chorrito de aceite de oliva virgen extra, un recipiente apto para microondas, un plato apto para microondas y sal.
Luego verteremos el huevo dentro del recipiente con un poco de aceite, lo sazonamos y tapamos con el plato, pero dejando un pequeño huequito para que circule aire y así evitar que se rompa la yema. Encendemos el a 600W de potencia durante 40 segundos, y listo. En mendos de un minuto, lo tendrás preparado.