El pescado es un alimento muy noble y que debes incluir en tu dieta diaria debido a la cantidad de beneficios que tiene. Sin embargo, luego realizar alguna preparación su fuerte aroma suele dispersarse por este espacio del hogar y, muchas veces, puede percibirse en habitaciones cercanas.
Existen varios trucos que ayudan a neutralizar dicho aroma para que no represente un problema. En esta ocasión te compartimos las mejores opciones. La primera, y muy importante, es la ventilación. Abre las ventanas para permitir la circulación de aire y eso ayudará a que desaparezca.
Hierve rodajas de limón en agua durante unos minutos, calienta vinagre blanco, puedes también colocar extracto de vainilla ya que su dulce aroma disipará el olor a pescado y puedes hacer lo mismo con granos de café o café molido. Otra buena opción es es spolvorear bicarbonato de sodio en las superficies de la cocina y déjalo actuar durante un tiempo antes de limpiarlo.
Más trucos para quitar el olor a pescado
- Canela y clavo: Hierve en una olla agua con canela y clavos. Este aroma dulce ayudará a enmascarar el olor a pescado.
- Jugos cítricos: Limpia las superficies con jugo de limón o naranja para ayudar a eliminar el olor.
- Vinagre y bicarbonato de sodio: Combina una solución de agua con vinagre blanco y bicarbonato de sodio. Úsala para limpiar las superficies y eliminar los olores persistentes.
- Unos 30 minutos antes de cocinar el pescado, introduce los filetes en un recipiente con abundante leche.