El Alzheimer es un tipo de demencia que provoca problemas de memoria, en el pensamiento y el comportamiento. Según la asociación mundial de dicha patología Alzheimer, se desarrolla de forma lenta y paulatina porque por lo general empeora con el paso del tiempo.
A pesar de que no está directamente asociado con el envejecimiento, en la mayoría de los casos suele aparecer en una edad avanzada. En la primera etapa, los expertos en salud indican que se pierde la memoria levemente; empero, en la etapa final la persona ni siquiera puede mantener una conversación y tampoco reconoce a su entorno.
Por ese motivo, los científicos plantean que hay que consumir diferentes alimentos para evitar enfermedades como esta. Hay uno muy específico que es ideal y que también ayuda a evitar patologías otras que se generan en el corazón. Estamos hablando del maní.
Según la Organización Mundial de la Salud, el maní es uno de los alimentos más saludables que existen. Esto se debe principalmente a su alto contenido en proteínas y aminoácidos. Por otra parte, también incluye minerales como el potasio, magnesio, el fósforo, la vitamina E y el ácido fólico.
Uno de los principalpes beneficios de este alimento, es que reduce la posibilidad de que aparezcan enfermedades como el cáncer, Alzheimer, demencia y otras auto degenerativas. Según el sitio especializado en salud, Coopers, la porción recomendada es de 30 gramos por día. O sea, entre 20 y 30 unidades en promedio.