La piel y el cabello son dos de las áreas del cuerpo que más evidencian el paso del tiempo y, aunque esto es inevitable, existen nutrientes que pueden ayudar a retrasar su aparición. La alimentación es fundamental para mantener una piel y cabello saludables, y retrasar la aparición de arrugas y canas.
La vitamina C es esencial para la producción de colágeno, una proteína que mantiene lejos a las arrugas. Además, es un antioxidante que ayuda a prevenir el daño de los radicales libres en la piel. Los cítricos, como la naranja, el limón y la toronja, son ricos en vitamina C y se pueden incorporar fácilmente en la dieta diaria.
El ácido linoleico es un tipo de grasa esencial que se encuentra en alimentos como los frutos secos, el salmón y el aceite de linaza. Ayuda a mantener la piel hidratada y a prevenir la aparición de arrugas. Además, el salmón es rico en omega-3, un ácido graso esencial que también es importante para la salud de la piel y el cabello.
La vitamina E también es un nutriente importante que puede ayudar a proteger la piel y el cabello de los daños causados por los radicales libres. Los alimentos ricos en vitamina E incluyen las nueces, las semillas, el aguacate y el aceite de oliva. Estos alimentos también son ricos en grasas saludables que son importantes para mantener la piel y el cabello saludables.
El zinc es un mineral que ayuda a mantener la piel y el cabello sanos. Ayuda a la producción de colágeno, evitando las arrugas, y ayuda a prevenir la caída del cabello. El zinc se encuentra en alimentos como la carne roja, el pollo, las legumbres y los frutos secos.