Guardar el pollo en la nevera es una buena idea para prolongar su vida útil y asegurarse de que sigue siendo seguro para consumir. Sin embargo, ¿es bueno o malo ponerlo en el refrigerador? Esta y otras dudas serán respondidas en este artículo, donde te enseñaremos un truco para que puedas conservarlo de manera más efectiva.
El pollo tiene un alto valor nutritivo y es rico en vitaminas, zinc, tiamina, fósforo y ácido fólico. Además, el hígado de pollo contiene una buena cantidad de hierro y proteínas que son esenciales para el organismo humano. Por estas razones, consumir pollo puede ayudar a formar y reparar tejidos del cuerpo, especialmente durante la etapa de crecimiento, el embarazo y la lactancia.
La forma correcta de descongelar el pollo es ponerlo en un recipiente con agua fría y dejarlo reposar hasta que esté suave. Luego, para conservar el pollo en la nevera, debes seguir los siguientes pasos, que te asegurarán una mejor conservación en la nevera y te dará la tranquilidad de que puedes consumirlo sin problema.
Envuelve el pollo en un empaque hermético y colócalo en el compartimento inferior de la nevera, lejos de otros alimentos. Asegúrate de que el pollo se encuentre por debajo de los 4°C para evitar el crecimiento de bacterias. Con estas simples indicaciones, el pollo no perderá su calidad y durará más en el refrigerador.
Mantener el pollo en la nevera es una buena forma de preservar sus propiedades nutricionales y asegurarse de que sigue siendo seguro para consumir. Al descongelarlo correctamente y mantenerlo a una temperatura adecuada, puedes disfrutar de sus beneficios nutricionales por más tiempo.